Küresel Operasyon ve Dönüşüm Yöneticisi

Serkan
Atlas

İnsanları, performansı ve sistemleri Operational Excellence ile yükseltmek.

GörevHead of OpEx · EMEA
Şirketofi · Amsterdam
Kapsam50+ fabrika · 30+ ülke
Serkan Atlas — Verdantix Transform Amsterdam

Verdantix Transform · Amsterdam

50+
Küresel fabrika
30+
5 kıtada ülke
18
Yıl · Gıda & FMCG
900+
Üretimde yönetilen çalışan
10+
Uluslararası konferans
Hakkımda

Stratejiyi her ölçekte uygulamaya dönüştürmek.

Karmaşık, çok tesisli üretim ve tedarik zinciri ağlarında performansı, dayanıklılığı ve değer yaratımını ileriye taşıyan bir Küresel Operasyon ve Operational Excellence lideriyim.

Avrupa, Afrika, Orta Doğu, Asya ve Kuzey Amerika dahil 30'dan fazla ülkedeki 50'den fazla fabrikada kurumsal düzeyde OpEx ve dönüşüm gündemleri yürüttüm — değişen koşullar ve belirsizlik altında stratejiyi günlük uygulamaya tutarlı şekilde dönüştürerek.

Operational Excellence, dijital dönüşüm ve liderlik kapasitesini entegre eden uçtan uca performans sistemleri kuruyorum. ofi'nin küresel AI Champions programına seçildim — yapay zeka güçlü sistemleri hızlandırır; onların yerine geçmez.

Kültür her zaman belirleyici faktördür. 🇳🇱 Hollanda DE&I Konseyi Başkanı olarak kapsayıcılığı bir program olarak değil, operasyonel dayanıklılığı doğrudan güçlendiren bir liderlik ilkesi olarak yerleştiriyorum.

Uzmanlık

Sahada deneyimlenmiş altı alan.

I

Operational Excellence & Lean / TPM

Uçtan uca Lean Six Sigma, TPM, IWS ve Reliability Excellence. 🇯🇵 Japonya'da Toyota Production System eğitimi. 5 kıtada 50+ fabrikada Zero-Loss kültür mimarı.

II

Küresel Üretim & Tedarik Zinciri

Avrupa, Afrika, Orta Doğu, Asya ve Amerika kıtasında çok tesisli üretim liderliği. S&OP, ağ tasarımı, SKU rasyonalizasyonu, uçtan uca tedarik zinciri dönüşümü.

III

EBITDA & Marj Liderliği

Tam EBITDA dönüşümlerinden milyonlarca dolarlık denetlenmiş yıllık tasarruflara kadar. Küresel FMCG ağlarında kanıtlanmış finansal toparlanma, sermaye dönüşümü ve yapılandırılmış maliyet programları.

IV

AI & Dijital Dönüşüm

ofi'nin küresel AI Champions programına seçildi. SAP S/4HANA küresel geçişinde S&OP Global Process Owner. AI güçlü sistemleri hızlandırır — onların eksikliğini telafi etmez.

V

Psychological Safety & Kültürel Dönüşüm

Psychological Safety sertifikalı. Fabrikalar iyi stratejiler nedeniyle değil, insanlar sahiplendiği için dönüşür. Öğrenmenin yangın söndürmeye üstün geldiği ortamlar inşa ediyorum.

VI

DEI & Kapsayıcı Liderlik

ofi DE&I Konseyi Başkanı 🇳🇱 Hollanda. Çeşitliliği yüksek ekipler kör noktaları daha hızlı fark eder ve operasyonel olarak daha dayanıklıdır. Kapsayıcılık, sürdürülebilir dönüşümün omurgasıdır.

İmza Görüşler

Operasyon ve dönüşüm üzerine düşüncelerim.

No. 01

Uygulama Boşluğu (Execution Gap)

Çoğu organizasyon daha iyi standartlar oluşturmaya odaklanır. Ancak operasyonel başarısızlıkların büyük bölümü eksik standartlardan değil, uygulamadan kaynaklanır. Boşluk kural kitabında değil; kültürde ve söylediğini her gün yapma disiplinindedir.

“Standartlara takıntılıyız — artık uygulamaya takıntılı olma zamanı.”
No. 02

Dayanıklılık, Tasarladığın Bir Yetkinliktir

Dayanıklılık içine düştüğün bir güvenlik ağı değil — tasarladığın bir yetkinliktir. Benzeri görülmemiş bir volatilite döneminde liderler, aksaklığı sadece atlatmaya çalışmak yerine bir araç olarak kullanmalıdır. Entegrasyon, yeni normaldir.

“Dayanıklılık içine düştüğün bir ağ değil; tasarladığın bir yetkinliktir.”
No. 03

AI Hızlandırır — Yerine Geçmez

AI küresel hammadde akışlarını simüle edebilir, fabrika senaryolarını tahmin edebilir ve RCA örüntülerini ölçekte otomatikleştirebilir. Fakat AI yalnızca saha ekipleri sorunları anladığında, liderler sürtünmeyi ortadan kaldırdığında ve öğrenme yangın söndürmeden daha çok ödüllendirildiğinde işe yarar.

“AI, Operational Excellence'ı hızlandırır. Onun eksikliğini telafi etmez.”
No. 04

Sahada Psychological Safety

Continuous Improvement'tan Continuous Learning'e geçin. Psychological safety, sürdürülebilir tek en büyük rekabet avantajınızdır. İnsanlar konuşmaktan korktuğunda sorunlar gizli kalır — ve hiçbir sistem bunu telafi edemez.

“Kültürünüz yalnızca iyi haberi kabul ediyorsa, gerçek sorunları çözemezsiniz.”
No. 05

İklim Olarak Kültür

Bir organizasyon bir elma ağacı gibidir. Sonuçlar elmalar, sistemler köklerdir. Ama mükemmel kökler bile doğru iklimi gerektirir — ve o iklim kültürdür. Danışmanlar slayt sunar. Kurum içi yetkinlik sürdürülebilirlik sunar.

“Ağacı dikmek yetmez. Bahçeyi de yetiştirmelisin.”
No. 06

Motivasyonun Simbiyotik Gücü

İnsanlar, yaşam amaçları ile işleri arasında bir bağ kurduklarında kendi kendilerini motive ederler. Gerçek bağlılık, iş hedeflerini kişisel hedeflerle hizalamaktan gelir — insanlara Anlam vermek, Ustalığı mümkün kılmak ve Özerklik tanımak.

“Anlamı bul. Ustalığa hizmet et. Özerkliğe izin ver.”
Konuşmalar

Dünya sahnelerinde, uluslararası alanda.

Uluslararası konferanslarda, liderlik zirvelerinde ve kurumsal etkinliklerde konuşuyorum — üretim, tedarik zinciri, gıda güvenliği ve iş dönüşümü alanlarında operasyonel titizlik ile insan hikâyeciliğini bir araya getiriyorum. Etkinliğiniz için iletişime geçin →

Mart
19
Growing Risks Push Firms Towards Integrated Supply Chain Resilience
Verdantix Transform
🇳🇱 Amsterdam, Hollanda
Panelist
Mart
26
Beyond Survival: Building Resilient Organizations for Tomorrow's Challenges
11. Global Process Improvement & OpEx Summit · Cparity Event
🇳🇱 Amsterdam, Hollanda
Konuşmacı
Nisan
17
People Driven Supply Chain Excellence & Building Resilient Supply Chains
Global Supply Chain & Logistics Summit · Conferenzia World
🇳🇱 Amsterdam, Hollanda
Keynote + Panel
Mayıs
7
Transforming Global Operations in a Fragmented World
IndustryForum Manufacturing · Aurora Live
🇳🇱 Eindhoven, Hollanda
Konuşmacı
Eylül
24
Aligning Smart Manufacturing with Business Reality in Food & Beverage
Smart Manufacturing for Food & Beverage Summit Europe · AMG World
🇬🇧 Londra, Birleşik Krallık
Panel + Yuvarlak Masa
Kasım
3–4
The Execution Gap in Modern Manufacturing
22. European Manufacturing Strategies Summit · EMS-SCMS
🇩🇪 Münih, Almanya
Keynote
Kasım
12–13
From Stability to Adaptability: Building Resilient Supply Chains
Supply Chain & Logistics Transformation Summit · Key-Notion
🇩🇪 Münih, Almanya
Uzman Görüşü + Panel
Kasım
25
The New Rules of Operational Excellence
OpEx, Process Improvement & Business Transformation Forum
🇩🇪 Berlin, Almanya
Açılış Keynote
Haziran
24
Operational Excellence: Where Standards Meet Execution to Eliminate Rework and Recall Risk
FSI Conference · University of Lincoln
🇬🇧 Lincoln, Birleşik Krallık
Keynote + Panel
Eylül
10
Operational Excellence: The Catalyst for a Sustainable Food Safety Culture
ENG 20. Yıl Global Food Safety Summit
🇩🇪 Hamburg, Almanya
Keynote + Yuvarlak Masa
Aralık
From S&OP to IBP: Building a Continuous Learning Culture
S&OP to IBP Summit · Cparity Event
🇳🇱 Amsterdam, Hollanda
Açılış Keynote
Mart
28
Leading with Courage and Authenticity
10. Global Process Improvement & OpEx Summit · Cparity Event
🇳🇱 Amsterdam, Hollanda
Breakout Lideri
Küresel
OpEx Çalıştayları — Brezilya, Singapur, Vietnam, Almanya, Mısır
ofi Global Operational Excellence programı
🌍 Birden fazla ülke
Kolaylaştırıcı
Türkiye
Operational & Manufacturing Excellence
Ülker / Yıldız Holding dönemi · Kurumsal etkinlikler
🇹🇷 İstanbul, Türkiye
Konuşmacı
“En çok beklediğim şey diyalog — varsayımları sorgulamak, çıkarılan dersleri paylaşmak ve dönüşümü operasyonel gerçekliğe oturtmak.”
Galeri

Sahneden ve dünyanın her köşesinden.

Sahnede — Avrupa

🇳🇱 11. Global Process Improvement & OpEx Summit · Amsterdam 2026
🇳🇱 11. Global Process Improvement & OpEx Summit · Amsterdam 2026
🇳🇱 Keynote konuşması · Amsterdam
🇳🇱 Keynote konuşması · Amsterdam
🇩🇪 ENG Global Food Safety Summit · Hamburg 2025
🇩🇪 ENG Global Food Safety Summit · Hamburg 2025
🇩🇪 Operational Excellence: Sürdürülebilir Gıda Güvenliği Kültürü
🇩🇪 Operational Excellence: Sürdürülebilir Gıda Güvenliği Kültürü
🇳🇱 Zero Loss Journey · Cparity Event
🇳🇱 Zero Loss Journey · Cparity Event
🇳🇱 S&OP to IBP Summit Açılış Keynote · Amsterdam 2025
🇳🇱 S&OP to IBP Summit Açılış Keynote · Amsterdam 2025

Topluluk & DEI

🇮🇹 LEAD Network Europe · Milano 2025 · #WeAreAllIn
🇮🇹 LEAD Network Europe · Milano 2025 · #WeAreAllIn
🇳🇱 Verdantix Transform paneli · Amsterdam 2026
🇳🇱 Verdantix Transform paneli · Amsterdam 2026

Sahada — Afrika

🇬🇭 Fabrika Gemba yürüyüşü · Gana, Batı Afrika
🇬🇭 Fabrika Gemba yürüyüşü · Gana, Batı Afrika
🇬🇭🇨🇮 Gana & Fildişi Sahili operasyonları — kakao & kaju
🇬🇭🇨🇮 Gana & Fildişi Sahili operasyonları — kakao & kaju

Sahada — Amerika

🇧🇷 OpEx çalıştayı · Brezilya kakao operasyonları
🇧🇷 OpEx çalıştayı · Brezilya kakao operasyonları
🇻🇳 ofi operasyon ziyareti · Vietnam
🇻🇳 ofi operasyon ziyareti · Vietnam

Sahada — Asya Pasifik

🇸🇬 Global OpEx çalıştayı · Singapur
🇸🇬 Global OpEx çalıştayı · Singapur
🇻🇳🇸🇬 Asya Pasifik operasyonları
🇻🇳🇸🇬 Asya Pasifik operasyonları
Kariyer

18 yıl. Üretim sahasından yönetim kuruluna.

Tem 2022 — Günümüz

Head of Operational Excellence — EMEA

ofi (Olam Food Ingredients) · 🇳🇱 Amsterdam
  • EMEA genelinde 30'dan fazla tesisten oluşan üretim ağında OpEx stratejisini yönetiyor; yapılandırılmış maliyet ve sermaye dönüşüm programlarıyla denetlenmiş, yıllık tekrarlayan tasarruflar sağlıyor.
  • Çok uluslu ortamlarda uçtan uca Lean Six Sigma, TPM ve Reliability Excellence çerçevelerini tasarladı ve uygulamaya koydu.
  • Saha uygulaması ile global liderlik arasında köprü kuran küresel performans yönetişimi ve KPI uyumu sağladı.
  • SAP S/4HANA dünya çapındaki geçişi sırasında S&OP Global Process Owner görevini üstlendi. ofi'nin küresel AI Champions programına seçildi.
  • Hollanda DE&I Konseyi Başkanı olarak atandı (Mayıs 2025) — kapsayıcılığı temel iş stratejisine yerleştiriyor.
30+ EMEA tesisiSAP S/4HANA GPOAI ChampionDE&I Başkanı
Ara 2021 — Tem 2022

Doğu Avrupa Tedarik Zinciri Direktörü

pladis Global · 🇷🇴 Bükreş
  • Uçtan uca tedarik zincirini yeniden yapılandırdı: +%40 OTIF, +%20 Fill Rate, −%7 lojistik maliyet.
  • Yüksek marjlı SKU'lara yönelik portföy dönüşümü ile +4,5 puan Brüt Kar Marjı iyileştirmesi.
+%40 OTIF+4,5 puan BKM
Haz 2019 — Tem 2022

Fabrika Direktörü — Romanya

pladis Global · 🇷🇴 Bükreş
  • Tam finansal toparlanma: otomasyon ve yapılandırılmış sürekli iyileştirme ile üç yıl içinde EBITDA negatiften pozitife.
  • +%82 üretim hacmi ve +%67 verimlilik artışı; 3 yıl üst üste sıfır iş kazası (LTA).
  • Çalışan turnover'ını %60, devamsızlığı %18 düşürdü — hizmetkâr liderlik ve kültürel dönüşüm yoluyla.
  • Tüm uluslararası denetimlerde sıfır gıda güvenliği şikâyeti ve sıfır majör bulgu.
EBITDA dönüşümü+%82 hacim−%60 turnover3 yıl sıfır LTA
Ağu 2016 — Haz 2019

Operational Excellence Lideri — MEA, Türkiye & İngiltere

pladis Global · 🇹🇷 İstanbul
  • "pladis excellence" Global çerçevesinin baş mimarı — kurum genelinde kullanılan standartlar, olgunluk modelleri ve KPI'lar.
  • 6 ülkedeki 18 fabrikada (MEA & Türkiye) OpEx programını yönetti, 🇬🇧 İngiltere operasyonlarına stratejik danışmanlık verdi.
  • pladis ve Godiva (🇺🇸 ABD) sahalarındaki proje portföyünü destekledi; milyonlarca dolarlık denetlenmiş tasarruflar sağladı.
18 fabrika6 ülkeGodiva USA
Mar 2015 — Ağu 2016

Operational Excellence Müdürü

Yıldız Holding · 🇹🇷 İstanbul
  • 17 üretim tesisinde (Şekerleme, Süt, Yağ & Yağlı Mamuller) OpEx programını yönetti.
  • Kurum genelinde güvenilirlik protokollerini standartlaştıran Bakım Fonksiyonu El Kitabının ortak yazarlığını yaptı.
17 tesisYayımlanmış el kitabı
Haz 2013 — Mar 2015

Operational Excellence Müdürü — Gıda Grubu

Ülker · 🇹🇷 İstanbul
  • Ulusal Endüstriyel Mükemmellik Ödülünü ve Avrupa'da ilk 3 sıralamasını getiren dönüşümü yönetti.
  • 500'den fazla operatörün sertifikalandırıldığı eğitim ekosistemi kurdu. "Pilot Mükemmellik Modeli" kurum geneline ölçeklendi.
Ulusal ÖdülAvrupa Top-3500+ sertifika
Haz 2010 — Haz 2013

Üretim Şefi — Çikolata Fabrikası

Ülker · 🇹🇷 İstanbul
  • Bölgenin en büyük üretim ayak izlerinden birinde 26 üretim hattı ve 900'den fazla çalışanı yönetti.
  • Lean metodolojileri ile +%25 OEE iyileştirmesi. Baş İç Denetçi — %100 uyum sicili.
26 hat900+ çalışan+%25 OEE
Ödüller

Ödüller & sertifikalar.

Ödüller & Onurlar
🏆
Cost & Capital Transformation Award
ofi · 2024
🥇
Ulusal Endüstriyel Mükemmellik Ödülü
Ülker / Yıldız Holding · Avrupa Top-3 🇪🇺
🏅
Endüstriyel Mükemmellik Ödülü
İkinci bireysel ödül
Yılın Yıldızları Ödülü
Bireysel performans ödülü
📚
CEO Öğrenen Organizasyon Ödülü
Kurumsal yetkinlik inşası
Sertifikalar
🎓
Lean Six Sigma Green Belt
Sertifikalı uygulayıcı
🇯🇵
Toyota Production System (TPS)
Japonya'da kaynak metodoloji eğitimi
🔄
ICAgile Certified Professional
Agile Coaching · ICP-ACC
EFQM Excellence Assessor
European Foundation for Quality Management
🧠
Psychological Safety Sertifikası
İnovasyon ve Risk Almanın Önündeki Engelleri Kaldırma
İletişim

İletişime geçelim.

Üst düzey yöneticiler, sektör profesyonelleri, etkinlik organizatörleri ve operasyon, liderlik ve dönüşümün kesişimiyle ilgilenen herkesle sohbet etmekten memnuniyet duyarım. Doğrudan iletişime geçmekten çekinmeyin.

“Operational Excellence'ın yeni çağı, stratejiyi bölgeler, kültürler ve olgunluk düzeyleri arasında günlük davranışa dönüştürebilen liderlere aittir.”

— Serkan Atlas